行业动态

小米面包、沙棘原浆检出食品添加剂超标,安徽这10批次不合格食品上黑榜!

  食品伙伴网讯 近日,安徽省市场监督管理局发布2026年第13期食品安全抽检信息通告,检出10批次不合格食品。   4批次食品检出食品添加剂使用问题     4批次食品检出食品添加剂使用问题,分别为阜南县宜生活购物广场销售的标称阜阳市亿麦轩食品有限公司生产的小米面包,柠檬黄不合格;临泉三目电影摄制有限公司在抖音(手机APP)销售的标称临泉县由基食品股份有限公司生产的手工...
2026-04-14 行业动态

台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单(2026年4月14日)

   食品伙伴网讯  2026年4月14日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单,其中不合格进口食品有干酪、芦笋和薄荷茶等,涉及国家为意大利和泰国等,具体信息如下: 序号 产品 国家 制造厂或出口商 不合格原因 重量 1 薄荷茶 埃及 SOMAGE PTY LTD 检出残留农药治灭蝨0.41 ppm 4.00 公斤 ...
2026-04-14 行业动态

植物基玻尿酸 —— 银耳多糖的组成特性、制备工艺及多领域应用

   食品伙伴网讯 玻尿酸是护肤、保健领域公认的保湿修护成分,而银耳多糖作为天然植物源多糖,凭借媲美玻尿酸的保湿力、优异的生物活性与高安全性,被誉为“植物基玻尿酸”。     本文将从多糖组成、功效作用、制备工艺、化学性质、应用开发等多个方面介绍银耳多糖。     NO.1   多糖组成     银耳多糖是从银耳子实体、孢子或发酵...
2026-04-14 行业动态

调风味总踩坑?研发必懂的味觉相互作用

  食品伙伴网讯 很多时候,我们总把风味问题归咎于原料、添加剂的好坏,却忽略了核心底层逻辑:肉制品的风味,从来不是单一呈味物质的简单叠加,而是不同味道之间相互作用、相互制衡的综合结果。对研发人员而言,与其在配方里反复堆料试错,不如先吃透味道相互作用的核心原理,这才是从根源解决风味问题、实现产品差异化突围的关键。     研发必懂:5 种核心味觉相互作用     我们常说的 &l...
2026-04-14 行业动态

香精到底怎么选?从底层逻辑到使用技巧全指南

  食品伙伴网讯 肉制品香精是现代肉制品工业实现风味标准化、品质稳定化、品类创新化的核心技术原料。生肉本身无特征香气,肉制品核心风味来自热加工中的美拉德反应、脂肪热降解等系列反应,而腌制、灭菌、冷链全流程会造成天然风味物质大量流失,香精的核心价值,正是对天然肉香体系的精准复刻、定向补齐与优化升级。     肉制品香精的风味本质与分类     天然熟肉风味是复杂的协同体系,核心分...
2026-04-14 行业动态

商务部回应稀土出口管制、中欧经贸关系等热点问题

在9日举行的例行新闻发布会上,商务部新闻发言人何亚东就稀土出口管制、中欧经贸关系以及电子商务发展等热点问题进行回应。有记者问:有报道称美国贸易代表格里尔表示将与北京方面展开工作层对话,是否会对继续延迟稀土出口管制进行讨论和计划?何亚东对此回应表示,根据中美吉隆坡经贸磋商共识,中方2025年10月9日公布的相关出口管制等措施,暂停实施至2026年11月10日。中美双方将通过经贸磋商机制就各自关切持续...
2026-04-13 行业动态

欧盟强调监管自主权,美方指责“非关税壁垒”,皮卡争端给欧美贸易协议蒙阴影

欧盟日前计划收紧单车认证规则(IVA),或将美国大型皮卡拒之门外。这一行为遭到美国车企的强烈反对,他们认为这是一项非关税贸易壁垒,有违美欧于去年达成的贸易协议。欧盟则表示,其在环保与道路安全标准方面拥有监管自主权。分析人士认为,双方这一冲突让本就脆弱的美欧贸易关系雪上加霜。“那是对所有欧盟公民的背叛”据英国《金融时报》报道,美国汽车制造商指责布鲁塞尔将包括福特F-150、雪佛兰Silverado和...
2026-04-13 行业动态

美国ITC正式对屏幕保护膜、用于其的应用系统及其组件启动337调查

2026年4月9日,美国国际贸易委员会(ITC)投票决定对特定屏幕保护膜、用于其的应用系统及其组件(Certain Screen Protectors, Application Systems for Use Therewith, and Components Thereof)启动337调查(调查编码:337-TA-1497)。2026年3月9日,美国Belkin International, I...
2026-04-13 行业动态

美国ITC正式对电动航空器及其动力系统和组件启动337调查

2026年4月9日,美国国际贸易委员会(ITC)投票决定对特定电动航空器及其动力系统和组件(Certain Electric Aircraft, Power Systems for Electric Aircraft, and Components Thereof)启动337调查(调查编码:337-TA-1499)。2026年3月10日,美国Archer Aviation Inc. of San ...
2026-04-13 行业动态

美国ITC正式对非处方局部利多卡因贴片启动337调查

2026年4月9日,美国国际贸易委员会(ITC)投票决定对特定非处方局部利多卡因贴片(Certain Over-the-Counter Topical Lidocaine Patches)启动337调查(调查编码:337-TA-1498)。2026年3月10日,美国J.A.R. Laboratories LLC of Lake Forest, Illinois向美国ITC提出337立案调查申请,主...
2026-04-13 行业动态

美国ITC发布对用于液晶显示器的玻璃基板及其下游产品和制造此类基板的方法II的337部分终裁

2026年4月8日,美国国际贸易委员会(ITC)发布公告称,对特定用于液晶显示器的玻璃基板及其下游产品和制造此类基板的方法II(Certain Glass Substrates for Liquid Crystal Displays, Products Containing the Same, and Methods for Manufacturing the Same II,调查编码:337-T...
2026-04-13 行业动态

韩国对华固体氢氧化钠启动反倾销调查

2026年4月7日,韩国企划财政部发布第2026-7号公告(案件调查号23-2026-2)称,应韩国生产商주식회사 영진(参考英文译名Youngjin Co., Ltd.)申请,对原产于中国大陆和中国台湾地区的固体氢氧化钠[(Sodium hydroxide (caustic soda) solid)]启动反倾销调查。本案倾销调查期为2025年1月1日至2025年12月31日,损害调查期为2022...
2026-04-13 行业动态

美国对二苯基甲烷二异氰酸酯作出反倾销终裁

2026年4月8日,美国商务部发布公告,对进口自中国的二苯基甲烷二异氰酸酯(Methylene Diphenyl Diisocyanate)作出反倾销肯定性终裁,裁定生产商及出口商科思创聚合物(中国)有限公司[Covestro Polymers (China)Co., Ltd.]、生产商万华化学集团股份有限公司(Wanhua Chemical Group Co.,Ltd.)及其出口商Shandon...
2026-04-13 行业动态

巴西对华丙烯酸作出反倾销初裁

2026年4月9日,巴西发展、工业、贸易和服务部外贸秘书处(Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços/Secretaria de Comércio Exterior)发布2026年第27号公告,对原产于中国的丙烯酸(葡萄牙语:ácido acrílico)作出反倾销肯定性初裁,建议继续进行调查,不实施临时反倾销措施,...
2026-04-13 行业动态

美国国际贸易委员会作出临时钢制围栏双反产业损害终裁

2026年4月9日,美国国际贸易委员会(ITC)投票对进口自中国的临时钢制围栏(Temporary Steel Fencing)作出反倾销和反补贴产业损害肯定性终裁,认定被主张存在倾销和补贴行为的涉案产品对美国产业造成了实质性损害。基于美国国际贸易委员会的肯定性终裁,美国商务部将对上述涉案产品颁布反倾销和反补贴征税令。本案主要涉及美国海关编码7308.90.9590项下产品。与此同时,美国国际贸易...
2026-04-13 行业动态

埃及对进口冷轧卷材、镀锌板及预涂板实施保障措施

2026年4月8日,WTO保障措施委员会发布埃及代表团向其提交的保障措施通报。埃及自2026年4月2日起正式对进口冷轧卷材、镀锌板及预涂板[Cold Rolled Coil (CRC), Galvanized Steel (HDG/GI), Pre-painted Steel (PPGI)]以到岸价(CIF)从价税结合最低从量税实施保障措施(含临时保障措施),措施详见附表,本案调查期为2022年至...
2026-04-13 行业动态

埃及对进口热轧板卷实施保障措施

2026年4月8日,WTO保障措施委员会发布埃及代表团向其提交的保障措施通报。埃及自2026年4月2日起对进口热轧板卷[Hot Rolled Flat Steel (HRC and/or HRFS)]以到岸价(CIF)从价税结合最低从量税实施保障措施(含临时保障措施),具体如下:2026年4月2日至2026年9月13日税率为13.6%且不低于76美元/吨、2026年9月14日至2027年9月13日...
2026-04-13 行业动态

墨西哥对华钢缆作出反倾销日落复审终裁

2026年4月9日,墨西哥经济部发布公告,对原产于中国的钢缆(西班牙语:cables de acero)作出反倾销第二次日落复审肯定性终裁,决定继续对涉案产品征收2.58美元/千克的反倾销税,措施自2024年12月17日起生效,有效期为五年。涉案产品的TIGIE税号为7312.10.01、7312.10.05、7312.10.07和7312.10.99。2013年8月23日,墨西哥对原产于中国的钢...
2026-04-13 行业动态

食品行业一周舆情信息汇总(2026.04.06-04.12)

  食品伙伴网讯 2026年4月06日-4月12日食品行业舆情信息有:     虚假宣传优思益等产品 辛巴公司被罚32万元     近日,广州辛选供应链有限公司因虚假宣传违法行为,被广州市白云区市场监督管理局罚款32万元。     主要违法事实显示,该公司在2025年7月至12月期间在“快手”平台直播间分别推广“youthit蔓越...
2026-04-13 行业动态

欧盟评估包膜无水碘酸钙颗粒作为所有动物饲料添加剂的授权更新申请

   食品伙伴网讯  2026年4月9日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息,欧盟食品安全局发布关于包膜无水碘酸钙颗粒(coated granulated calcium iodate anhydrous)作为所有动物饲料添加剂的授权更新申请的评估。     部分原文报道如下:     Following a request from the Europea...
2026-04-13 行业动态

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