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澳新批准来自转基因地衣芽孢杆菌的磷脂酰肌醇特异性磷酯酶作为加工助剂
食品伙伴网讯 据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2025年12月18日,澳新食品标准局发布373-25号通知,其中批准A1293号申请,允许来自转基因地衣芽孢杆菌的磷脂酰肌醇特异性磷酯酶(Phosphoinositide PLC)作为加工助剂。 据通知,该磷脂酰肌醇特异性磷酯酶用于油脂脱胶过程中。 相关报道:澳新拟批准来自转基因地衣...
2025-12-18
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澳新批准来自转基因里氏木霉的氨基肽酶作为加工助剂
食品伙伴网讯 据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2025年12月18日,澳新食品标准局发布373-25号通知,其中批准A1328号申请,允许来自转基因里氏木霉的氨基肽酶(aminopeptidase)作为加工助剂。 据通知,该氨基肽酶用于烘焙生产过程中。 相关报道:澳新拟批准来自转基因里氏木霉的氨基肽酶作为加工助剂 ...
2025-12-18
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澳新拟批准来自枯草芽孢杆菌的葡聚糖蔗糖酶作为加工助剂
食品伙伴网讯 据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2025年12月18日,澳新食品标准局发布373-25号通知,其中A1345号申请,申请将来自枯草芽孢杆菌的葡聚糖蔗糖酶(Dextransucrase)作为加工助剂。 更多详情参见:https://www.foodstandards.gov.au/food-standards-code/applicat...
2025-12-18
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新加坡取消从中国进口鳗鱼和鲮鱼罐头产品的孔雀石绿出口前检测要求
食品伙伴网讯 2025年12月16日,新加坡食品局(SFA)发布消息称,取消从中国进口鳗鱼和鲮鱼罐头产品的孔雀石绿出口前检测要求。 据了解,2005年,鳗鱼和鲮鱼罐头产品中发生了一起孔雀石绿的食品安全事件,此后,SFA对所有从中国进口的此类产品实施了孔雀石绿的出口前检测要求。 SFA已完成对该项要求的科学审查。此后,中国加强了立法框架...
2025-12-18
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欧盟评估珍珠岩作为所有陆生动物饲料添加剂的安全性和有效性
食品伙伴网讯 2025年12月16日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就珍珠岩(perlite)作为所有陆生动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。 经过评估,专家小组认为在建议的使用条件下该添加剂对目标物种、消费者和环境是安全的。该添加剂可有效用作陆生动物饲料中的抗结块剂。部分原...
2025-12-17
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比利时通报我国出口黄原胶不合格
说明:本资料来自欧盟官方网站,有任何疑问,请联系邮箱news@foodmate.net。 更多信息查询请见:欧盟对华预警情况查询 食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2025年12月15日,欧盟通报我国出口黄原胶不合格。具体通报内容如下: 通报时间 通报国 通报产品 编号 通报原因...
2025-12-17
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欧盟评估亚硫酸氢钠甲萘醌和亚硫酸氢烟酰胺甲萘醌作为所有动物饲料添加剂的授权更新申请
食品伙伴网讯 2025年12月12日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息,欧盟食品安全局(EFSA)发布关于亚硫酸氢钠甲萘醌(menadione sodium bisulphite)和亚硫酸氢烟酰胺甲萘醌(menadione nicotinamide bisulphite)作为所有动物饲料添加剂的授权更新申请的评估。 经过评估,专家小组得出结论,该添加...
2025-12-17
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欧盟评估胍基乙酸及其制剂作为育肥鸡等物种饲料添加剂的安全性和有效性
食品伙伴网讯 2025年12月15日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就胍基乙酸及其制剂(guanidinoacetic acid and its preparation)作为育肥鸡、饲养用于繁殖和产蛋的鸡、育肥火鸡及饲养用于繁殖的火鸡饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。 ...
2025-12-17
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市场监管总局 国家卫生健康委关于将红2G等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录的公告(2025年第46号)
根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定》,现将红2G等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录。 特此公告。 附件: 食品中可能添加的非食用物质名录(红2G等物质).pdf 市场监管总局 国家卫生健康委 2025年11月...
2025-12-16
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市场监管总局、国家卫生健康委发布新一批非食用物质名录
近日,市场监管总局、国家卫生健康委联合发布《关于将红2G等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录的公告》,将红2G、二甲基黄、二乙基黄、西布曲明及其衍生物纳入非食用物质名录。其中,红2G、二甲基黄、二乙基黄为工业染料,可能会被不法商家用于腊肠等食品染色以改善色泽,具有一定健康风险;西布曲明具有神经抑制作用从而达到抑制食欲、减重的效果,但可能引发心律失常等不良反应。名录中同时按规定发布了配套检验...
2025-12-16
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中国食品院举办2025中非食品产业创新合作论坛暨埃及营养膳食产业调研活动
12月10日,由中国食品发酵工业研究院(简称“中国食品院”)主办、安琪酵母股份有限公司(简称“安琪酵母”)联合主办的“2025中非食品产业创新合作论坛暨埃及营养膳食产业调研活动”在埃及开罗成功举办。保利中轻副总经理、中国食品院董事长肖丹,中国驻埃及大使馆教科处二秘王晓阳,埃及国家研究中心食品工业与营养研究所所长Manal ...
2025-12-16
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欧盟评估L-半胱氨酸盐酸盐-水合物作为猫和狗饲料添加剂的授权更新申请
食品伙伴网讯 2025年12月15日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息,欧盟食品安全局发布关于L-半胱氨酸盐酸盐-水合物(L-cysteine hydrochloride monohydrate )作为猫和狗动物饲料添加剂的授权更新申请的评估。 经过评估,专家小组得出结论,该添加剂在授权使用条件下对目标物种是安全的。在授权更新的情况下,无需评估添加剂...
2025-12-16
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欧盟RASFF通报(2025年第47周)
日前,欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)发布了2025年第47周通报。共125项,其中,针对中国大陆输欧产品13项(不包括对中国香港特别行政区和中国台湾地区的通报),占本期欧盟通报总数的10%。其中,预警通报2项,拒绝入境通报4项,信息通报7项,现将RASFF对华通报摘译如下:表1 欧盟RASFF 对华预警通报通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施2025/11/17荷兰松子...
2025-12-15
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食品行业一周舆情信息汇总(2025.12.08-12.14)
食品伙伴网讯 2025年12月08日-12月14日食品行业舆情信息有: 央视曝光陈皮市场乱象 近日,央视财经《财经调查》栏目曝光陈皮市场乱象,广西“速成工艺皮”经跨省造假链路,贴上广东新会陈皮地理标志后高价售卖,部分产品利润达成本20倍以上,引发消费者对高端陈皮市场的信任危机。 调查显示,新会陈皮作为国家地理标志产...
2025-12-15
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欧盟评估一种由α-半乳糖苷酶和内切-1,4-β-木聚糖酶组成的饲料添加剂对育肥火鸡的安全性和有效性
食品伙伴网讯 2025年12月12日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就由α-半乳糖苷酶和内切-1,4-β-木聚糖酶组成的饲料添加剂对育肥火鸡和饲养用于繁殖的火鸡的安全性和有效性发表科学意见。 据了解,α-半乳糖苷酶是由塔宾曲霉ATCC SD 6740...
2025-12-15
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欧盟评估由香芹酚、肉桂醛和辣椒油树脂组成的添加剂作为育肥鸡饲料添加剂的授权更新申请
食品伙伴网讯 2025年12月12日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息,欧盟食品安全局(EFSA)发布关于由香芹酚、肉桂醛和辣椒油树脂组成的添加剂作为育肥鸡饲料添加剂的授权更新申请的评估。 经过评估,专家小组得出结论,在建议的使用条件下,该添加剂对目标物种、消费者和环境是安全的。在授权更新的情况下,无需评估添加剂的功效。部分原文报道如下:  ...
2025-12-15
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欧盟评估马郁兰油作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性
食品伙伴网讯 2025年12月12日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就马郁兰油(marjoram oil)作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。 经过评估,专家小组认为在建议的使用条件下该添加剂对目标物种、消费者和环境是安全的。由于马郁兰叶及其制剂被认为可以给食物调味,...
2025-12-15
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无糖饮料为何会有甜味?
现在很多人都喜欢“控糖”,“无糖”饮料因此备受欢迎,但你是否有过一丝疑惑,无糖饮料中的甜味从何而来?其实是因为加了甜味剂! 甜味剂是什么? 甜味剂是一种能刺激味觉神经细胞产生甜味感觉的物质。简单来说,甜味剂能以较少的添加量赋予食物足够的甜味。但与白砂糖、冰糖等(蔗糖为主要成分)不同,其甜度通常是蔗糖...
2025-12-14
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南京市市场监管局关于食品安全监督抽检信息的通告(2025年第32期)
近期,南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检,涉及粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,水产制品,糕点,豆制品,餐饮食品,食品添加剂和食用农产品等22大类食品1494批次样品,检出食用油、油脂及其制品,冷冻饮品,薯类和膨化食品,糕点,餐饮...
2025-12-13
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“减”出安全 “规”范发展——柳州食品添加剂滥用问题综合治理有成效
今年以来,柳州市开展食品添加剂滥用问题综合治理,以“减品种、减用量、规范生产经营、规范使用”为核心目标,通过全链条治理、龙头企业带动和制度机制创新,深入推进食品添加剂“两减两规范”,有效提升食品安全保障水平。 构建政策、培训、责任“三维联动”体系,夯实工作基础 通过制定柳州市“两减两规...
2025-12-12
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