行业动态

欧盟批准辣椒素作为所有动物的饲料添加剂

   食品伙伴网讯  据欧盟官方公报消息,2025年9月10日,欧盟委员会发布法规(EU)2025/1784号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC) No 1831/2003,批准辣椒素(capsaicin)作为所有动物的饲料添加剂。     根据附件中规定的条件,这种添加剂被授权作为动物添加剂的所属类别为“感官添加剂”,功能组别为&ldquo...
2025-09-10 行业动态

欧盟批准DL-蛋氨酸铬螯合物作为鲑鱼饲料添加剂

   食品伙伴网讯  据欧盟官方公报消息,2025年9月10日,欧盟委员会发布法规(EU)2025/1782号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC) No 1831/2003,批准DL-蛋氨酸铬螯合物(chromium chelate of DL-methionine)作为鲑鱼饲料添加剂。     根据附件中规定的条件,这种添加剂被授权作为动物添加剂的所属类别为&ld...
2025-09-10 行业动态

酸奶种类那么多!如何挑选快准稳?

   酸奶是以牛(羊)乳或其制品为原料,经杀菌、发酵制成的酸性乳制品。它不仅保留了奶类的优质蛋白和钙,更易消化吸收,还因其独特的风味和丰富的种类,成为现代健康饮食的优选。面对市场上琳琅满目的酸奶产品,为帮助消费者科学精准选购酸奶,本文依据最新国家标准等,从分类、配料、营养成分等角度提供实用的选购指南。     一、酸奶的分类     (一)依据国家标准GB19302-...
2025-09-10 行业动态

韩国食品药品安全部公布第246次转基因安全性审查委员会审查结果

   2025年8月28日,韩国食品药品安全部公布了第246次转基因安全性审查委员会审查结果,本次安全性审查涉及1项转基因大豆、1项转基因棉花、1项转基因玉米、1项转基因苜蓿和1项源于转基因微生物的食品添加剂。转基因安全性审查委员会认为转基因大豆DAS-81419-2(申请人为科迪华公司)和转基因棉花MON88913(申请人为拜耳公司)不存在安全问题;转基因玉米MON88017(申请人为...
2025-09-09 行业动态

欧盟批准谷氨酸棒杆菌KCCM 80387生产的L-精氨酸作为所有动物的饲料添加剂

   食品伙伴网讯  据欧盟官方公报消息,2025年9月9日,欧盟委员会发布法规(EU)  2025/1787号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC) No 1831/2003,批准谷氨酸棒杆菌KCCM 80387生产的L-精氨酸(L-arginine)作为所有动物的饲料添加剂。     根据附件中规定的条件,这种添加剂被授权作为动物添加剂的所属类别为&ld...
2025-09-09 行业动态

挪威拟修订食品添加剂条例

   2025年9月1日,挪威食品安全局网站消息,挪威拟修订《食品添加剂条例》,意见反馈期截至2025年10月13日。修订的主要内容包括:     (1)拟扩大山梨酸(E200)与山梨酸钾(E202)在pH3.5–5.5、未经热处理的植物基慕斯中使用,限值为500mg/kg。     (2)扩展与修订夷拉(kvillaja)提取物(E999)的使用范围与规...
2025-09-09 行业动态

关于第二十九届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2026)选择展位的通知(国内展区)

 关于第二十九届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2026)选择展位的通知(国内展区)。   ...
2025-09-08 行业动态

以色列批准雨生红球藻粉末作为新食品原料

   2025年8月18日,以色列卫生部发布319762425号文件,批准在受控条件下于培养系统中生长的雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)粉末作为新型食品成分,主要内容:     (1)雨生红球藻是一种富含虾青素的微藻,但规定该新原料中虾青素的浓度不得超过5%;     (2)不得添加到婴幼儿食品或特殊医疗用途食品中,具体使用要求如下表; &...
2025-09-05 行业动态

丙硫菌唑欧盟再评审初步结论:新增2项杂质管控,续展登记待定

   世界农化网中文网报道:2025年8月28日,欧盟食品安全局(EFSA)根据欧盟委员会实施法规(EU)No 844/2012及修订版No 2018/1659,完成了对杀菌剂活性物质丙硫菌唑(prothioconazole) 的同行评审。本次评估基于英国(脱欧后由波兰接替)及法国作为报告成员国提交的初步风险评估报告,重点针对丙硫菌唑在大麦、小麦、燕麦、斯佩尔特小麦、黑麦和小黑麦作物上的...
2025-09-05 行业动态

美国拟批准玉米赤霉烯酮水解酶作为猪饲料添加剂

   食品伙伴网讯  据美国联邦公报消息,2025年9月3日,美国食品药品监督管理局(FDA)发布2025-16859文件,修订动物饲料和饮用水中允许使用的食品添加剂法规,拟批准玉米赤霉烯酮水解酶(zearalenone hydrolase)作为动物饲料添加剂降解猪饲料中的玉米赤霉烯酮。     据了解,此申请由Biomin GmbH于2025年8月6日提交。...
2025-09-04 行业动态

注意!进口果冻非法添加甜味剂

   食品伙伴网讯  2025年9月2日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示,挪威一批次果冻检出甜味剂含量不符规定。     通报显示,挪威制造厂或出口商名称为VITUX AS,台湾地区进口商为森宏生技股份有限公司。     据了解,该批次果冻检出甜味剂甜菊糖苷。依据「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」,案内产品非表列准用之食品范围,本案不符合食...
2025-09-02 行业动态

澳新就来自转基因地衣芽孢杆菌的磷脂酰肌醇特异性磷酯酶作为加工助剂进行意见征求

   食品伙伴网讯  2025年9月2日,澳新食品标准局(FSANZ)发布357-25号通知,其中A1293号申请,就一种磷脂酰肌醇特异性磷酯酶(Phosphoinositide PLC)作为加工助剂进行意见征求。     据通知,该磷脂酰肌醇特异性磷酯酶是由转基因地衣芽孢杆菌生产的,用于油脂脱胶过程中。意见征求截止日期为2025年9月30日下午11点59分(堪培拉时...
2025-09-02 行业动态

欧盟拟批准三酰甘油脂肪酶作为食品添加剂的使用规定

   2025年8月28日,欧洲食品安全局(EFSA)发布第PC-1582号公开咨询文件,拟批准三酰甘油脂肪酶作为食品添加剂的使用规定。意见反馈期截至2025年9月18日。主要内容如下表所示。 添加剂名称 食品种类 最大添加量(mg/kg) 三酰甘油脂肪酶 烘焙产品 1.59 谷物制品 0.53   更多详情参见:https...
2025-08-29 行业动态

欧盟就活性物质丙硫菌唑的农药风险评估发布同行评审

   食品伙伴网讯  据欧盟食品安全局(EFSA)消息,2025年8月28日,欧盟食品安全局就活性物质丙硫菌唑(prothioconazole)的农药风险评估发布同行评审。     经过评估,将丙硫菌唑作为杀真菌剂用在大麦、小麦、燕麦、斯佩耳特小麦、黑麦和小黑麦等大田作物和种子的基础上,欧盟食品安全局提出了适用于监管风险评估的可靠端点,列出了监管框架要求的缺失信息,发...
2025-08-29 行业动态

澳新拟批准分子印迹聚合物作为葡萄酒加工中的吸附剂助剂

   食品伙伴网讯  据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2025年7月8日,澳新食品标准局发布348-25号通知,其中A1332号申请,申请将分子印迹聚合物(即MIPs,一种交联聚酯树脂)作为葡萄酒加工中的吸附剂助剂。...
2025-08-29 行业动态

2025年7月份全国饲料生产形势

  2025年7月,全国工业饲料产量2831万吨,环比增长2.3%,同比增长5.5%。其中,配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料同比分别增长5.4%、2.3%、11.7%。饲料产品出厂价格同比明显下降,畜禽配合饲料出厂价格环比小幅增长,浓缩饲料、添加剂预混合饲料出厂价格以降为主。饲料企业生产的配合饲料中玉米用量占比为33.1%,配合饲料和浓缩饲料中豆粕用量占比为14.1%。     表1...
2025-08-29 行业动态

越南香料行业的增长机遇

   全球对香料产品的需求不断增长,以及企业为建设符合出口标准的原材料区方面所做的努力,是未来推动该行业增长的基础。     越南胡椒与香料树协会主席黄氏莲表示,2025年前7个月,越南出口各类胡椒14.50多万吨,出口额达9.88亿美元。与2024年同期相比,出口量下降11.7%,但出口额增长29.3%,原因是出口平均价格同比上涨,其中黑胡椒价格达每吨6713美元,白胡椒价格...
2025-08-29 行业动态

香港食安中心:新鲜牛肉样本含二氧化硫

   香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)八月二十八日公布,中心在一个新鲜牛肉样本检出不可在新鲜肉类中使用的防腐剂二氧化硫,正跟进事件。     中心发言人说:「中心透过恒常食物监测计划,从中环结志街一新鲜粮食店检取该新鲜牛肉样本进行化验。结果显示,样本含百万分之九十一的二氧化硫。中心正与涉事新鲜粮食店跟进有关违规事项。」     根据《食物内防腐剂规例》(第132...
2025-08-29 行业动态

2025年8月食品行业舆情盘点

  食品伙伴网讯 2025年8月食品行业舆情信息如下:     1、内蒙古海拉尔火锅店“阴阳菜单”事件     近日,有博主反映内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区一家火锅店涉嫌“缺斤短两”“阴阳菜单”。     视频中,博主通过对比实测揭示:该店针对本地人与外地游客使用“阴阳菜单”...
2025-08-29 行业动态

激发食用菌企业外贸新“蘑”力

  走进辽宁三友农业生物科技集团有限公司生产车间内,阵阵菌香扑面而来,这些小小的食用菌不久将带来丰收的喜悦。     三友农业是抚顺当地一家专注于食用菌全产业链发展的民营企业。随着企业规模不断扩大,公司将海外市场作为新的业务增长点。     三友农业副总经理赵婧羽介绍:“我们的牛肝菌、蘑菇已出口到多个国家,今年1-7月出口485万元,增长超5倍,为我们拓展海外市场增...
2025-08-27 行业动态

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