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行业动态

中国酒业协会威士忌专业委员会技术委员会2025工作年会顺利召开

 　　5月8日，由中国酒业协会威士忌专业委员会主办，安琪酵母股份有限公司、农业微生物资源挖掘与利用全国重点实验室承办的中国酒业协会威士忌专业委员会技术委员会2025工作年会在湖北宜昌召开。 　　 　　中国酒业协会秘书长何勇、安琪集团总工程师张彦以及来自科研院所、威士忌企业、产业链上下游单位的60余位代表参会。会议由中国酒业协会威士忌专业委员会秘书长元月主持。 　　 　　何勇秘书长致辞中表...
2025-05-11 行业动态

欧盟评估蛭石作为所有家禽和观赏鸟类等动物饲料添加剂的安全性和有效性

 　　食品伙伴网讯  2025年5月8日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就蛭石（vermiculite）作为所有家禽和观赏鸟类、所有猪、马、兔、骆驼、宠物和其他非食用动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。   　　部分原文报道如下：   　　Following a request f...
2025-05-09 行业动态

欧盟评估转基因地衣芽孢杆菌菌株NZYM-RH生产的胰凝乳蛋白酶的安全性

 　　食品伙伴网讯  2025年5月8日，欧盟食品安全局就一种胰凝乳蛋白酶 （chymotrypsin）的安全性评价发布意见。   　　据了解，这种食品酶是由转基因地衣芽孢杆菌菌株NZYM-RH生产的，旨在用于六种食品生产过程。   　　经过评估，专家小组认为，在预期的使用条件下，不能排除饮食暴露引起过敏反应的风险，但这种情况发生的可能性很低。根据所提供的数...
2025-05-09 行业动态

我国5家企业被列入FDA红名单，涉及产品有李子干和植脂末等

 　　说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。   　　更多信息查询请见：美国对华预警情况查询   　　食品伙伴网讯  2025年5月8日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国5家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下： 预警编号 发布日...
2025-05-09 行业动态

注意！进口香料粉检出农药残留

 　　食品伙伴网讯  2025年5月6日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，巴基斯坦一批次香料粉检出农药残留。   　　通报显示，巴基斯坦制造厂或出口商名为SHAN FOODS (PRIVATE) LTD.，台湾地区进口商为奥姆国际有限公司，产品牌名为SHAN。   　　据了解，该批次香料粉检出残留农药环氧乙烷67.3 mg/kg。本案不符合食品...
2025-05-08 行业动态

关于“FIC-健康展2025”企业创新成果交流会征集报告的通知

关于“FIC-健康展2025”企业创新成果交流会征集报告的通知   ...
2025-05-08 行业动态

国务院食安办等六部门关于印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》的通知

各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团食安办、工业和信息化主管部门、农业农村厅、卫生健康委、市场监管局（厅、委），各直属海关：   　　现将《食品添加剂滥用问题综合治理方案》印发给你们，请结合实际认真贯彻落实。   　　国务院食安办　　工业和信息化部   　　农业农村部　　国家卫生健康委   　　海关总署　　　市场监管总局   　　2025年4月1...
2025-05-08 行业动态

解读《关于樱花多酚等11种“三新食品”的公告》（2025年第3号）

 　　一、新食品原料解读材料   　　（一）樱花多酚   　　樱花多酚是以蔷薇科李属植物日本晚樱（Prunusserrulata var.lannesiana (Carrière)Makino）的花为原料，经乙醇提取、过滤、浓缩、干燥、粉碎等工艺制成。日本晚樱原产于日本，在当地具有一定的食用历史，目前在我国华北和华南等地区广泛种植。樱...
2025-05-07 行业动态

关于樱花多酚等11种“三新食品”的公告（2025年 第3号）

 　　根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对樱花多酚等2种物质申请作为新食品原料，过氧化物酶等6种物质申请作为食品添加剂新品种，二十二酰胺等3种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。   　　特此公告。   　　附件：   1.樱花多酚等2种新食品原料.pdf   　　   2...
2025-05-07 行业动态

国际食品法典委员会拟修订部分食品中糖精等食品添加剂的最大使用量

 　　2025年4月29日，国际食品法典委员会（CAC）发布CL 2025/32-FA号咨询文件，拟修订部分食品中糖精等食品添加剂的最大使用量规定，意见反馈期截至2026年1月15日。   　　主要内容包括：制修订食品类别14.1.4（水基调味饮料，包括“运动”、“能量”或“电解质”饮料和颗粒饮料）中糖精、...
2025-05-07 行业动态

国务院食安办等六部门联合开展食品添加剂滥用问题综合治理

　　近日，国务院食安办联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》（以下简称《方案》），在全国范围内部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动。   　　《方案》聚焦人民群众关心的超范围、超限量滥用食品添加剂等问题，要求全面加强食用农产品生产、食品和食品添加剂进口检验等源头治理，强化食品添加剂生产、销售以及在食品生产加工、餐饮服...
2025-05-07 行业动态

欧盟重新评估乙酰磺胺酸钾作为食品添加剂的安全性

 　　食品伙伴网讯  2025年4月30日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，欧盟食品添加剂和调味剂小组（FAF）重新评估了乙酰磺胺酸钾（acesulfame K）(E 950)作为食品添加剂的安全性。   　　部分原文报道如下：   　　The present opinion deals with the re-evaluation of acesulfa...
2025-05-06 行业动态

台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（2025年5月6日）

 　　食品伙伴网讯  2025年5月6日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有鲜榴莲、香料粉和脆皮花生等，涉及国家有越南和印尼等，具体信息如下： 序号 产品 国家 制造厂或出口商 不合格原因 重量 1 醋酱油 日本 上原产业有限会社 检出防腐剂双十二烷基硫酸硫胺明（双十二烷基硫酸噻胺）0.04 g/...
2025-05-06 行业动态

食品行业五一假期舆情信息汇总（2025.04.28-05.05）

　　食品伙伴网讯 2025年04月28日-05月05日食品行业舆情信息有：   　　网红带货茶叶被指虚假宣传 官方：已立案调查   　　近日，有网友发布视频称，粉丝量超2千万的网红“大LOGO”带货的一款马头岩肉桂茶存在虚假宣传问题。据网友爆料称，他在大 Logo 直播间花 299 元购买了 “马头岩肉桂”茶叶，却发现茶香不正，...
2025-05-06 行业动态

2025年4月食品行业舆情盘点

 　　食品伙伴网讯 2025年4月食品行业舆情信息如下：   　　1、专骗中老年，200元一箱的牛奶被卖到6000元？官方回应   　　电商平台上仅售200元一箱的牛奶，被绵阳“正沃大荒岁月”门店以6000元一箱的价格推荐给中老年人？近日，该门店通过讲座诱骗老年人购买高价产品、涉嫌虚假宣传被市民举报。   　　据悉，绵阳当地一位市民...
2025-05-02 行业动态

欧盟修订进境动物源性食品和复合食品进境要求

 　　2025年4月29日，据欧盟官方公报消息，1月29日，欧盟委员会发布授权条例(EU)2025/637,修订授权条例(EU)2022/2292号，涉及某些乳制品、某些动物提取食品添加剂、胶原蛋白外壳、碎肉、肉类制剂、机械分离肉类和含有明胶胶囊的复合产品进入欧盟的要求。主要修订内容包括：   　　修订了部分规定适用的产品HIS编码；   　　在第15条中，导言段由以...
2025-04-30 行业动态

海关总署：允许柬埔寨鲜食榴莲进口，包装过程不得添加非食用物质

 　　继4月17日，中柬双方在金边签署《柬埔寨鲜食榴莲输华植物检疫要求议定书》后，海关总署于4月28日正式发布了关于进口柬埔寨榴莲植物检疫要求的公告，允许符合相关要求的柬埔寨鲜食榴莲进口。   　　4月23日，柬埔寨农林渔业部（MAFF）已经发布公告，呼吁有意种植、加工和向中国市场出口新鲜榴莲的榴莲种植园主、榴莲种植社区以及新鲜榴莲加工包装工厂向农林渔业部申请注册。该部计划于5...
2025-04-30 行业动态

湖南省市场监督管理局关于546批次食品安全抽样检验情况的通告（2025年第5期）

 　　近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类，蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品等28大类食品 546 批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品...
2025-04-30 行业动态

注意！进口即溶饮料粉非法添加甜味剂

 　　食品伙伴网讯  2025年4月29日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，印尼一批次即溶饮料粉非法添加甜味剂。   　　通报显示，印尼制造厂或出口商名称为PT. NUTRIFOOD INDONESIA，台湾地区进口商为百嘉贸易有限公司。   　　据了解，该批次即溶饮料粉检出甜味剂新橘皮苷二氢查尔酮0.02 g/kg。依据「食品添加物使用范围及...
2025-04-30 行业动态

中国输日食品违反日本食品卫生法情况简析（2025年一季度）

 　　根据日本厚生劳动省发布的数据，据不完全统计，2025年1月至3月日本厚生劳动省通报中国输日食品的违规案例共45例。违规产品种类主要为蔬菜及其制品、坚果及其制品、水果及其制品和加工食品等6类，违规原因集中在农药残留超标、污染物及毒素不合格、食品添加剂超范围使用等。总体情况如下：   　　一、违规产品种类   　　上述违规案例中，主要涉及蔬菜及其制品（19例）、坚果...
2025-04-30 行业动态

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