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行业动态

菠萝蜜多酚功能成分随成熟度呈阶段性分化

　　近日，中国热带农业科学院香料饮料研究所加工与工程技术研究团队研究发现，菠萝蜜在成熟过程中多酚功能呈阶段性分化：完全成熟果的结合态多酚适用于降糖降脂功能配料开发，早期果实则富集特征性游离酚类，更适宜提取抗氧化剂或开发膳食纤维复合物。   　　传统观念认为营养价值随成熟度单调递增，但本研究发现功能活性并非简单叠加：完全成熟果（J3）的结合态多酚对α-葡萄糖苷酶、胰脂肪酶及黄嘌...
2026-04-13 行业动态

一种温敏型澳洲坚果油凝胶乳液的开发应用

　　近日，中国热科院南亚所热带特色资源加工与高值化利用团队揭示了不同组分配比对澳洲坚果油凝胶网络强度及乳液热响应性能的影响机制，首次系统评估了该体系在虾青素递送与体外释放中的表现，为新型固体脂肪、无表面活性剂乳剂以及调节脂质消化和控制营养物质释放的功能食品的开发提供指导。   　　研究团队围绕米糠蜡结构化澳洲坚果油凝胶及温度响应型水包油乳液两类体系，从材料制备、微观结构、热稳定性、流变行...
2026-04-13 行业动态

欧盟评估蔓越莓提取物作为狗和猫饲料添加剂的安全性和有效性

 　　食品伙伴网讯  2026年4月9日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就蔓越莓提取物（cranberry extract）作为狗和猫饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。   　　经过评估，专家小组得出结论，该添加剂以610毫克/千克全价饲料的使用水平对狗是安全的，以155毫克/千克全价饲料的使...
2026-04-10 行业动态

欧盟评估玉米薄荷油作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性

 　　食品伙伴网讯  2026年4月9日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就玉米薄荷油（cornmint oil）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。   　　经过评估，专家小组认为该添加剂在建议的使用条件下对目标物种、消费者和环境是安全的。部分原文报道如下：   　　Fol...
2026-04-10 行业动态

日本追加中国企业作为食品中甜蜜素的命令检查对象（20260327）

 　　食品伙伴网讯  3月27日，日本厚生劳动省发布健生食输发0327第1号通知称，由于在进口时的自主检查中从名为HEZE ZHENGXIN FOOD CO.,LTD.的企业生产的食品中检测出了甜蜜素，因此，现将上述企业追加到“中国产食品（甜蜜素）命令检查对象企业”清单中。...
2026-04-09 行业动态

欧盟评估由嗜酸乳杆菌CNCM I-3231、唾液乳杆菌CNCM I-3233和副干酪乳杆菌CNCM I-4901等组成的饲料添加剂对猫的安全性和有效性

 　　食品伙伴网讯  2026年4月8日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就由嗜酸乳杆菌CNCM I-3231、唾液乳杆菌CNCM I-3233、副干酪乳杆菌CNCM I-4901、长双岐杆菌CNCM I-3227和动物双歧杆菌乳亚种CNCM I-3993组成的饲料添加剂对猫的安全性和有效性发表科学意见。 &n...
2026-04-09 行业动态

欧盟评估黑曲霉CGMCC 6.466生产的无水柠檬酸和柠檬酸水合物作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性

 　　食品伙伴网讯  2026年4月8日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就黑曲霉CGMCC 6.466发酵生产的无水柠檬酸和柠檬酸水合物（citric acid anhydrous and citric acid monohydrate）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。   　　...
2026-04-09 行业动态

关于筹建《特殊医学用途配方食品原料 中链甘油三酯》和《保健食品原料 刺梨》2项国家标准起草工作组及征集标准制定工作建议的通知

各有关单位：   　　根据《国家标准委关于下达2026年第一批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知》（国标委发〔2026〕10号）《特殊医学用途配方食品原料 中链甘油三酯》和《保健食品原料 刺梨》国家标准被列入制定计划（计划号分别为20260297-T-424和20260288-T-424），由全国特殊食品标准化技术委员会（SAC/TC466）归口，分别由中国疾病预防控制中心营养...
2026-04-09 行业动态

2026年第一季度食品添加剂新品种受理及审批情况

　　食品伙伴网讯 为方便食品行业广大同仁了解食品添加剂新品种的申报及进展情况，食品伙伴网对2026年第一季度食品添加剂新品种的整体申报情况进行了汇总。   　　01 　　2026年第一季度食品添加剂新品种受理情况及进展跟踪   　　2026年第一季度，国家卫生健康委员会公布受理申报的食品添加剂新品种共20种，详情见表1。   　　表1 2026年第一季度食品添加...
2026-04-09 行业动态

答复|关于构建基于大数据和人工智能的食品添加剂使用监测系统的建议

 　　浙江省市场监督管理局关于省政协十三届三次会议365号提案的答复意见   　　叶彤委员：   　　您在省政协十三届三次会议上提出的《关于构建基于大数据和人工智能的食品添加剂使用监测系统的建议》（365号提案）收悉。经商会办单位，现答复如下：   　　您在提案中指出食品添加剂超标使用和非法添加问题仍然存在，传统的食品安全监管手段难以应对海量数据和复杂多变的...
2026-04-09 行业动态

国家重点研发计划“藻类精深加工关键技术研究”项目启动会在青岛召开

　　3月27日，由中国水产科学研究院南海水产研究所陈胜军研究员主持、青岛明月海藻集团有限公司牵头承担的国家重点研发计划“海洋农业与淡水渔业科技创新”重点专项“藻类精深加工关键技术研究”项目启动会在青岛顺利召开。   　　中国工程院朱蓓薇院士、薛长湖院士，以及中国水产科学研究院王书研究员、大连海洋大学汪秋宽教授、集美大学倪辉教授、江苏大学高瑞...
2026-04-08 行业动态

如何看待301调查对全球贸易潜在影响？WTO首席经济学家这样答一财

当地时间19日，世贸组织（WTO）在最新一期《全球贸易展望与统计》报告中称，在2026年，近期关税方面的动态主要体现为策略层面的调整，而非政策层面的根本性转变。具体而言，在回答美国当前展开的“301调查”会对全球贸易产生何种影响这一问题时，WTO首席经济学家斯泰格尔（Robert Staiger）对第一财经记者表示，（各方）普遍预期的是，最终可能正式实施的关税水平很可能将与此前依据《国际紧急经济权...
2026-04-07 行业动态

美国2月贸易逆差增加

新华社纽约4月2日电 （记者刘亚南）美国商务部2日发布的数据显示，由于进口增幅大于出口增幅，美国2月商品与服务贸易逆差573亿美元，环比增加27亿美元，增幅为4.9%。数据显示，美国2月商品与服务出口额为3148亿美元，进口额为3721亿美元，分别环比增加4.2%和4.3%。当月商品贸易逆差增加25亿美元，服务贸易顺差减少2亿美元。其中，在非货币黄金和天然气出口额分别增加102亿美元和13亿美元带...
2026-04-07 行业动态

美国宣布将对进口专利药及制药成分加征100%关税

新华社纽约4月2日电 （记者刘亚南 徐静）美国白宫2日发布公告说，美国总统特朗普当日签署一份文件，依据《1962年贸易扩展法》第232条款，美国将对进口专利药和制药成分加征100%的关税。这一措施同时提供豁免或下调关税的路径，旨在迫使制药企业与白宫就药品价格和产业回流等达成协议。...
2026-04-07 行业动态

中国贸促会：全球经贸摩擦形势日益严峻

新京报贝壳财经讯（记者姜樊）3月31日，中国贸促会新闻发言人王冠男在3月例行新闻发布会上，发布了2025年和2026年1月份全球经贸摩擦指数。从综合指数看，2025年全球经贸摩擦指数12个月份均处于高位，全球经贸摩擦形势日益严峻。“美国在2024年经贸摩擦指数高位运行基础上进一步攀升，2025年指数月均值同比上升16个点。”王冠男指出，尤其是2025年4月以来，全球经贸摩擦指数受到美国对等关税措施...
2026-04-07 行业动态

欧盟委员会非食品类快速预警系统（RAPEX）第10周

日前，欧盟非食品类快速预警系统（RAPEX）发布了2026年第10周通报，通报总数为76例。其中，针对中国大陆输欧产品43例（不包括对中国香港特别行政区和中国台湾地区的通报），占本期欧盟通报总数的57%。现摘译如下：预警编号通报国危险类型产品名称品牌违反法规通报国措施经济合作与发展组织产业分类码SR/00710/26英国火灾吹风机未知低电压指令，EN 60335拒绝入境；销毁53000000 - ...
2026-04-07 行业动态

美国ITC发布对具有视频功能的笔记本电脑、台式计算机、手持式计算机、平板电脑、电视、投影仪及其组件和模块的337部分终裁

2026年4月2日，美国国际贸易委员会（ITC）发布公告称，对特定具有视频功能的笔记本电脑、台式计算机、手持式计算机、平板电脑、电视、投影仪及其组件和模块（Certain Video-Capable Laptop, Desktop Computers, Handheld Computers, Tablets, Televisions, Projectors, and Components and ...
2026-04-07 行业动态

澳大利亚修改对华热轧钢卷双反初裁结果

2026年4月2日，澳大利亚反倾销委员会发布第2026/042号公告，对进口自中国的热轧钢卷（Hot Rolled Coil Steel）反倾销和反补贴初裁所确定的保证金作出修改如下：鉴于已停止对出口商宝山钢铁股份有限公司（Baoshan Iron & Steel Co Ltd）、宝钢湛江钢铁有限公司（Baosteel Zhanjiang Iron &Steel Co Ltd）、上...
2026-04-07 行业动态

澳大利亚对部分终止对华热轧钢卷反补贴调查

2026年4月2日，澳大利亚反倾销委员会发布第2026/042号公告，对进口自中国的热轧钢卷（Hot Rolled Coil Steel）反倾销和反补贴初裁所确定的保证金作出修改如下：鉴于已停止对出口商宝山钢铁股份有限公司（Baoshan Iron & Steel Co Ltd）、宝钢湛江钢铁有限公司（Baosteel Zhanjiang Iron &Steel Co Ltd）、上...
2026-04-07 行业动态

欧亚经济联盟对涉华铝带作出反倾销日落复审终裁

2026年4月2日，欧亚经济委员会内部市场保护司发布对原产于中国和阿塞拜疆铝带（俄语：алюминиевая лента）反倾销第一次日落复审终裁披露（参见第2026/478/AD28R2号公告），若取消中国和阿塞拜疆涉案产品的反倾销税，涉案产品的倾销及该倾销对欧亚经济联盟相关产业造成的实质性损害将会继续或再度发生，因此建议维持2020年第115号公告确定的反倾销税不变，继续对涉案产品征收为期五年...
2026-04-07 行业动态

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