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行业动态

可得然胶，区别于其他胶体的核心优势

　　在现代肉制品工业中，降本与提质的平衡是技术人员面临的核心挑-战。随着消费者对低脂、低盐、高水分、Q 弹口感产品的需求增长，传统淀粉、大豆分离蛋白等添加剂已难以满足全部需求。可得然胶 （Curdlan），这种由微生物发酵产生的 β-1,3 - 葡聚糖，凭借独特的热凝胶特性和优异功能，正成为肉制品加工领域的明星添加剂。   　　可得然胶：独特的微生物多糖   　　可...
2026-05-19 行业动态

智利贸易救济调查问卷

智利贸易救济调查问卷（点此阅读）是中国食品土畜进出口商会为方便企业应诉组织翻译的，仅供参考，不具任何效力。应以当地国家（地区）公布的最新及有效法律法规及当地贸易救济调查机关发布的官方通知为准。如有疑义，请咨询相关法律专家，中国贸易救济信息网不负责解释工作。...
2026-05-18 行业动态

危地马拉贸易救济调查问卷

危地马拉贸易救济调查问卷（点此阅读）是中国食品土畜进出口商会为方便企业应诉组织翻译的，仅供参考，不具任何效力。应以当地国家（地区）公布的最新及有效法律法规及当地贸易救济调查机关发布的官方通知为准。如有疑义，请咨询相关法律专家，中国贸易救济信息网不负责解释工作。...
2026-05-18 行业动态

欧盟委员会非食品类快速预警系统（RAPEX）第15周

日前，欧盟非食品类快速预警系统（RAPEX）发布了2026年第15周通报，通报总数为92例。其中，针对中国大陆输欧产品59例（不包括对中国香港特别行政区和中国台湾地区的通报），占本期欧盟通报总数的64%。现摘译如下：预警编号通报国危险类型产品名称品牌违反法规通报国措施经济合作与发展组织产业分类码SR/01096/26捷克化学危害电子烟弹puffmi烟草制品指令销毁50000000 - Food /...
2026-05-18 行业动态

欧盟RASFF通报（2026年第15周）

日前，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）发布了2026年第15周通报。共97项，其中，针对中国大陆输欧产品1项（不包括对中国香港特别行政区和中国台湾地区的通报），占本期欧盟通报总数的1%。其中，预警通报0项，拒绝入境通报1项，信息通报0项。现将RASFF对华通报摘译如下：表1 欧盟RASFF 对华拒绝入境通报通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施2026/4/10意大利黄原胶...
2026-05-18 行业动态

欧盟对华烷基膦酸及其钠盐作出反倾销初裁

2026年5月13日，欧盟委员会发布公告，对原产于中国的烷基膦酸及其钠盐（Certain Alkyl Phosphonic Acids and Their SodiumSalts）作出反倾销初裁，初步裁定济源市清源水处理有限公司（Jiyuan Qingyuan Water Treatment Co., Ltd.）的临时反倾销税率为210.4%、南通联膦化工有限公司（Nantong Uniphos ...
2026-05-18 行业动态

欧盟对华PET纺粘无纺布作出反倾销初裁

2026年5月13日，欧盟委员会发布公告，对原产于中国的PET纺粘无纺布（PET Spunbond）作出反倾销初裁，初步裁定湖北优布非织造布有限公司（Hubei Unibon nonwovens Co., Ltd.）的临时反倾销税为 45.6%、常德天鼎丰非织造布有限公司（Changde Tiandingfeng Nonwovens Co., Ltd.）和天鼎丰非织造布有限公司（Tiandingf...
2026-05-18 行业动态

土耳其对华强化木地板作出反倾销日落复审终裁

2026年5月14日，土耳其贸易部发布第2026/11号公告，对原产于中国的强化木地板（土耳其语：laminat parke）作出反倾销第三次日落复审肯定性终裁，决定维持现行反倾销税不变，继续征收反倾销税，其中，中国江苏洛基木业有限公司（Jiangsu Lodgi Woods Industry Co. Ltd）、常州市零点木业有限公司（Changzhou Lingdian Woods Co. Lt...
2026-05-18 行业动态

美国对三（羟甲基）氨基甲烷发起双反调查

2026年5月12日，应美国企业Advancion Corporation提交的申请，美国商务部宣布对进口自中国的三（羟甲基）氨基甲烷（Tris(hydroxymethyl)aminomethane (Tris)）发起反倾销和反补贴调查。（编译自：美国商务部官网）...
2026-05-18 行业动态

美国国际贸易委员会作出柠檬酸及柠檬酸盐第三次双反日落复审产业损害终裁

2026年5月12日，美国国际贸易委员会（ITC）投票对进口自中国的柠檬酸及柠檬酸盐（Citric Acid and Certain Citrate Salts）作出第三次反倾销和反补贴日落复审产业损害肯定性终裁，裁定若取消现行反倾销和反补贴措施，在合理可预见期间内，涉案产品的进口对美国国内产业造成的实质性损害可能继续或再度发生。根据终裁结果，本案现行反倾销和反补贴措施继续有效。2008年5月6日...
2026-05-18 行业动态

食品行业一周舆情信息汇总（2026.05.11-05.17）

　　食品伙伴网讯 2026年5月11日-5月17日食品行业舆情信息有：   　　杨梅商贩浸泡8000倍超甜三无添加剂   　　近日，关于“部分福建杨梅违规添加防腐剂”现象引发广泛关注。   　　据报道，福建省漳州市有杨梅收购点存在违规浸泡防腐剂、滥用疑似“三无”甜味剂行为。记者走访产区发现，多家收购点在发货前，将本该...
2026-05-18 行业动态

安赛蜜：蔗糖200倍甜度的人造甜味剂，一文读懂它

　　在食品包装的配料表中，安赛蜜出现频率极高。这种高效人造甜味剂常被用于无糖饮料、酸奶、果冻及口香糖等产品中。它为何如此甜？是否安全？下面为你做逻辑清晰、精炼易懂的解读。   　　一、起源：实验室的偶然发现   　　安赛蜜学名乙酰磺胺酸钾，源于1967年德国化学家卡尔·克劳斯的一次偶然实验。他在研究杀虫剂时，意外发现一种白色结晶粉末具有极强甜味，安赛蜜就此诞生。1...
2026-05-17 行业动态

果品违规使用添加剂？严查！

　　为严厉打击果品运输、储存过程中违规使用防腐剂、保鲜剂及滥用添加剂等违法违规行为，切实保障果品质量安全，5月12日，市市场监管局组织市县两级执法人员，全市统一集中行动，同步开展果品运输储存质量安全突击检查。   　　本次专项检查突出果品销售批发市场、农贸市场、大中型商超、冷藏保鲜库、果品经营店等重点主体，围绕荔枝、柑橘、芒果、香蕉、苹果等易腐需保鲜储存的大宗果品，聚焦甲醛、工业硫磺、工...
2026-05-15 行业动态

日本追加中国企业作为食品中甜蜜素的命令检查对象（20260514）

 　　食品伙伴网讯  5月14日，日本厚生劳动省发布健生食输发0514第1号通知称，由于在进口时的自主检查中从名为JINHUA LAOJIEKOU FOOD CO.,LTD.的企业生产的食品中检测出了甜蜜素，因此，现将上述企业追加到“中国产食品（甜蜜素）命令检查对象企业”清单中。...
2026-05-15 行业动态

乙基麦芽酚在水产品中的应用

　　食品伙伴网讯 乙基麦芽酚 （EMA，CAS 4940-11-8） 是 γ- 吡喃酮衍生物，为人工合成的广谱高效食品用香料，增香效力是天然麦芽酚的 4-6 倍。在水产品加工中，它不仅是强效的增香提味剂，更是解决水产行业 “腥膻难除、风味不均、冷链后香气流失” 三大痛点的核心助剂。   　　一、基本特性与作用机理   　　物理化学特性 &nb...
2026-05-15 行业动态

答复|《卫生部办公厅关于精氨酸不能作为普通食品原料的复函》（卫办监督函〔2009〕221号）是否现行有效

　　留言内容：   　　您好，请问《卫生部办公厅关于精氨酸不能作为普通食品原料的复函》（卫办监督函〔2009〕221号）是否现行有效。 如已失效，请问L-精氨酸是否须配置成香精后方可用于食品生产，且在食品中的用量应不超过250毫克/千克？   　　答复内容：   　　1、经咨询国家食品安全风险评估中心，《卫生部办公厅关于精氨酸不能作为普通食品原料的复函》（卫办监督...
2026-05-15 行业动态

欧美贸易协议获批陷僵局 欧洲议会寻求加入保障机制

新华社布鲁塞尔5月7日电 （记者康逸）据欧洲媒体7日报道，欧盟与美国去年达成的贸易协议在欧盟内部审批过程中陷入僵局。欧洲议会反对仓促批准该协议，称美国特朗普政府的威胁以及“反复横跳”的立场，使协议保障机制变得更加必要。欧洲新闻台报道说，欧洲议会、欧盟委员会和欧盟理事会代表6日晚就落实欧盟－美国贸易协议举行长达6个小时的三方协商。尽管欧盟委员会称协商取得“进展”，但各方未能达成突破，下一轮协商定于5...
2026-05-14 行业动态

美关税施压冲击欧洲经济核心支柱

5月初，美国再度对盟友发出威胁，声称要提升欧盟汽车和卡车关税税率。这折射出美国意图以极限施压为手段，迫使欧洲汽车制造业产能向美国本土转移，进而深度重构全球汽车产业链的战略图谋。欧美关税之争加剧，冲击欧洲经济的核心支柱，也进一步撕扯美欧已不牢靠的盟友关系。美欧双方于2025年7月达成贸易协议，将汽车关税上限设定为15%，以换取欧盟在其他领域的让步。该协议此后在欧盟内部复杂的立法程序中陷入停滞，美国为...
2026-05-14 行业动态

美国ITC发布对墨盒及其组件II的337部分终裁

2026年5月8日，美国国际贸易委员会（ITC）发布公告称，对特定墨盒及其组件II（Certain Ink Cartridges and Components Thereof II，调查编码：337-TA-1452）作出337部分终裁：对本案行政法官于2026年3月24日作出的初裁（No.16）进行部分复审，即申请方是否满足美国国内产业地位的经济要素的要求，对其他部分不复审，请利益相关方、政府机构...
2026-05-14 行业动态

美国ITC发布对集成电路、包含该集成电路的电子设备及其组件的337部分终裁

2026年5月12日，美国国际贸易委员会（ITC）发布公告称，对特定集成电路、包含该集成电路的电子设备及其组件（Certain Integrated Circuits, Electronic Devices Containing the Same, and Components Thereof，调查编码：337-TA-1450）作出337部分终裁：对本案行政法官于2026年4月17日作出的初裁（N...
2026-05-14 行业动态

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