行业动态

欧盟批准枯草芽孢杆菌DSM 33862和布氏乳杆菌DSM 12856制剂作为所有动物的饲料添加剂

   食品伙伴网讯  据欧盟官方公报消息,2026年9月18日,欧盟委员会发布法规(EU)2026/2074号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC) No 1831/2003,批准枯草芽孢杆菌DSM 33862和布氏乳杆菌DSM 12856制剂作为所有动物的饲料添加剂。     根据附件中规定的条件,这种添加剂被授权作为动物添加剂的所属类别为“技术添加剂&...
2026-09-21 行业动态

内蒙古通报35批次不合格食品,有酸奶、原味奶贝、绵白糖等

  食品伙伴网讯 近日,内蒙古自治区市场监督管理局发布2026年第8期食品抽检情况的通告,组织抽检23大类食品及食品相关产品共1004批次样品,其中检出35批次不合格样品,主要是质量指标不达标、超限量超范围使用食品添加剂、农兽药残留超标与微生物污染等问题。     3批次食品检出微生物污染问题     3批次食品检出微生物污染问题,分别为乌兰察布市集宁区老字号青城烧麦馆使用的餐...
2026-09-21 行业动态

欧盟批准肉豆蔻精油作为所有动物的饲料添加剂

   食品伙伴网讯  据欧盟官方公报消息,2026年9月18日,欧盟委员会发布法规(EU)2026/2076号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC) No 1831/2003,批准肉豆蔻精油(nutmeg oil)作为所有动物的饲料添加剂。     根据附件中规定的条件,这种添加剂被授权作为动物添加剂的所属类别为“感官添加剂”,功能组别为&ld...
2026-09-21 行业动态

欧盟批准α-半乳糖苷酶和内切-1,4-β-木聚糖酶作为断奶仔猪的饲料添加剂

   食品伙伴网讯  据欧盟官方公报消息,2026年9月18日,欧盟委员会发布法规(EU)2026/2079号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC) No 1831/2003,批准α-半乳糖苷酶和内切-1,4-β-木聚糖酶作为断奶仔猪的饲料添加剂。     据了解,α-半乳糖苷酶是由塔宾曲霉ATCC SD 6740生产的,内切-1,4...
2026-09-21 行业动态

海马酒检出药物成分西地那非,广东这17批次不合格食品看看你买过吗?

  食品伙伴网讯 9月18日,广东省市场监督管理局发布2026年第41期通告,广东省市场监督管理局组织抽检罐头、薯类和膨化食品、水果制品、糕点、食品添加剂、餐饮食品、婴幼儿配方食品和保健食品等8类食品835批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品818批次、不合格样品17批次,检出微生物污染、非食用物质、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。     6批次食品检出...
2026-09-21 行业动态

浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2026年第30期)

  近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等26类食品508批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格499批次、不合格9批次(...
2026-09-21 行业动态

韩国对中国产竹笋加工食品强化二氧化硫检测

       食品伙伴网讯 2026年9月21日,韩国食品药品安全部(MFDS)就9月20日媒体关于“中国生产硫磺熏蒸竹笋”的报道表示,中国产竹笋未以农产品形式进口至韩国。 不过,韩国仍进口了部分中国产竹笋加工食品(如罐头等),目前已在通关环节对这类产品实施精密检查。韩国食药部还表示,在未来一段时间内,会按生产商对竹笋加工食品在通关阶...
2026-09-21 行业动态

食品行业一周舆情信息汇总(2026.09.14-09.20)

  食品伙伴网讯 2026年09月14日-09月20日食品行业舆情信息有:   “硫磺熏笋”事件     9月18日,此前爆料白菜蘸甲醛溶液的短视频博主发布视频称,广东清远英德有加工点用硫磺熏制竹笋,并称涉事竹笋检出二氧化硫超标。视频一经发布,引发广泛关注。     9月18日中午,广东清远市市场监督管理局发布情况通报称,针对网上反映的“清...
2026-09-21 行业动态

清洁标签时代,肉制品如何不靠磷酸盐稳提出成率?

   食品伙伴网讯 传统肉制品依靠磷酸盐调节肉体系pH、解离肌纤维、锁住游离水,轻松实现高出成。而清洁标签体系下,所有化学助剂受限,想要稳定甚至提升出成率,核心逻辑必须从添加剂保水转向工艺赋能+天然体系重构。   核心底层逻辑:   清洁标签出成率的关键瓶颈     首先明确行业核心公式:肉制品出成率=成品净重/原料投料净重×100%。     传...
2026-09-21 行业动态

预包装食品标签新规合规指引:配料的归类标识

   食品伙伴网讯 《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2025) 明确了配料归类标示的适用范围与标示方式,不可随意扩大适用品类。食品伙伴网根据新版标准法规要求,梳理了配料归类基本要求和常见误区,供行业参考。     1、可进行归类标识的配料类别和标示方式   2、配料归类标识的基本要求     附录A中A.4列出的配料,可标示配料的具体名称,也...
2026-09-21 行业动态

欧盟评估由纯化甜叶菊糖苷叶提取物经酶法转化制备的瑞鲍迪苷M作为食品添加剂的安全性

   食品伙伴网讯  2026年9月17日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,欧盟食品添加剂和调味剂小组(FAF)就纯化甜叶菊糖苷叶提取物经酶法转化制备的瑞鲍迪苷M(rebaudioside M) 作为食品添加剂的安全性发表科学意见。     部分原文报道如下:     The EFSA Panel on Food Additives and Flavour...
2026-09-18 行业动态

关于“可食用作业”类网红食品的消费提示

  近期,“可食用作业”“可食用课本”等糯米纸网红食品在中小学生中流行。此类产品为印刷仿真图案,通常添加大量人工色素、甜味剂等添加剂。部分小作坊产品违规采用非食品级工艺、使用工业油墨印制,存在重金属残留、添加剂超标等风险。同时,该类食品兼具玩具属性,学生把玩后直接入口易造成二次污染,长期食用易加重代谢负担、引发肠胃不适,危害青少年身体健康。 &nbs...
2026-09-17 行业动态

欧盟评估法夫驹形氏酵母NCAIM (P) Y001485生产的伏马菌素酯酶作为所有陆生动物饲料添加剂的安全性和有效性

   食品伙伴网讯  2026年9月16日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就法夫驹形氏酵母NCAIM (P) Y001485生产的伏马菌素酯酶(fumonisin esterase)作为所有陆生动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。     部分原文报道如下:     Followi...
2026-09-17 行业动态

会议通知:健康中国 2030・第五届健康食品的创新与发展学术论坛即将召开

  2026深圳健康原料、食品配料展将于10月13-15日在深圳国际会展中心(宝安)举办。此次展会规模翻倍,聚焦健康原料、天然提取物、保健品原料、茶饮配方等领域,联动同期深圳健康与营养保健品展等多场专业展会,汇聚全球优质供应商与领军企业,搭建食品原料到健康营养产业链上下游协同对接平台,精准锚定全球健康消费趋势,通过一站式商贸对接与技术创新展示,推动功能食品、营养保健品产业向高端化、科技化和可持续化...
2026-09-17 行业动态

2026 FFIC 功能食品产业大会广州启幕!同绘营养健康新蓝图!

  食品伙伴网讯 2026年9月16日,由食品伙伴网功能食品圈主办的“2026功能食品产业大会”(FFIC2026)在广州新世界酒店盛大开幕。大会以“科学循证 质领健康”为主题,共设置1个主论坛+5个分论坛(精准营养、女性健康、产业合规创新、传统滋补、科学循证)、38场精彩报告、3本高质量刊物发布(《2026功能食品行业白皮书》、《2026益生菌行业...
2026-09-17 行业动态

买月饼,你留意过配料表吗?

  中秋佳节将至,月饼选购怎么避坑?     哈尔滨市市场监管局整理了一份标准化消费指引,教大家看懂国标、理性消费。     一、解读命名规则   掌握馅料含量要求     国家标准GB/T 19855中对不同月饼的馅料作出明确规定。理解这些规定,才能做到明白消费、理性选择。     莲蓉类与枣蓉类月饼     标注“纯莲蓉月饼&r...
2026-09-16 行业动态

注意!进口腌芥菜检出二氧化硫超标

   食品伙伴网讯  2026年9月15日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示,泰国一批次腌芥菜检出漂白剂含量不符规定。     通报显示,泰国制造厂或出口商名称为BAAN THAIPON FOODS CO., LTD.,台湾地区进口商为金勇食品行。     据了解,该批次腌芥菜检出二氧化硫0.396 g/kg。依据「食品添加物使用范围及限量暨规格...
2026-09-16 行业动态

解读复合调味料,及其在肉制品加工中的核心应用

  食品伙伴网讯 在肉制品工业化生产中,风味稳定性、批次一致性、加工适配性始终是衡量产品竞争力的三大核心指标。而复合调味料正是解决这三大问题的关键配料 —— 它早已脱离 “多种香料简单混合” 的初级形态,发展为融合食品化学、感官科学、生物工程与工艺工程的系统解决方案。     重新认识复合调味料:不是混合,是复配系统     复合...
2026-09-16 行业动态

添加剂问题居首位,货证不符及标签标识问题突出!7月份未准入境食品风险解析

  食品伙伴网讯 2026年9月1日,海关总署公布了2026年7月全国未准入境食品信息,共有487批次食品不符合我国食品安全国家标准或相关法律法规要求,涉及水产及其制品、肉及肉制品、酒类、油脂及其制品、乳及乳制品等多种食品类别,涉及的食品均已被依法作退货或销毁处理。同比2025年7月的481批次,数量基本持平,为帮助进口企业规避风险、提升合规管理能力,食品伙伴网对相关数据进行了系统梳理与分析,供...
2026-09-16 行业动态

欧盟评估谷氨酸棒杆菌KCCM 80367生产的L-苏氨酸作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性

   食品伙伴网讯  2026年8月10日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就谷氨酸棒杆菌KCCM 80367发酵生产的L-苏氨酸(L-threonine)作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。     经过评估,专家小组认为该添加剂对目标物种、消费者和环境是安全的。评估中的添加剂被认为...
2026-09-15 行业动态

共 3656 条新闻,第 1 页,共 183 页

页 (共183页)