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台湾地区预告废止「食品中甲醛之检验方法(二)(MOHWA0004.03)」

时间:2026-11-11

   食品伙伴网讯  2026年11月11日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1151901938号公告,预告废止「食品中甲醛之检验方法(二)(MOHWA0004.03)」。其废止理由如下:
 
  本方法系采AHMT衍生化及分光光度法测定,虽具良好灵敏度,惟呈色反应易受干扰物质影响,为提升检验结果之正确性,已另公开建议检验方法「食品中甲醛之检验方法(高效液相层析法)」,采乙醯丙酮衍生化及HPLC分析进行测定,故办理旨揭检验方法废止事宜。
 
 
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