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台湾地区预告废止「食品中甲醛之检验方法(二)(MOHWA0004.03)」
时间:2026-11-11
食品
伙伴网讯
2026年11月11日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1151901938号公告,预告废止「食品中
甲醛
之检验方法(二)(MOHWA0004.03)」。其废止理由如下:
本方法系采AHMT衍生化及分光光度法测定,虽具良好灵敏度,惟呈色反应易受干扰物质影响,为提升检验结果之正确性,已另公开建议检验方法「食品中甲醛之检验方法(高效液相层析法)」,采乙醯丙酮衍生化及HPLC分析进行测定,故办理旨揭检验方法废止事宜。
卫授食字第1151901938号附件(检验方法).pdf
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,有任何疑问,请联系news@foodmate.net。
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