杨梅“C位出道”的季节!
不少消费者关心
如何才能买到安全、放心的杨梅?
别急!
市监君为您带来杨梅选购指南
01
✦ 深圳监管情况
02
✦ 如何科学选购杨梅?
看外观
选果面干燥无水迹、颜色自然鲜红或紫红、果粒饱满的;警惕久放不烂、异常发亮、软烂流水的果实。
闻气味
新鲜杨梅有天然果香;有酒味、酸败味说明已变质,勿买。
摸质地
软硬适中最佳;过软为过熟,过硬则偏生酸涩。
选渠道
请到证照齐全的商超、品牌水果店、正规批发市场、农贸市场及电商平台购买,优先选择带承诺达标合格证或产地溯源信息的产品,并保留购物凭证。不买来源不明的路边摊或无票证散装杨梅。
03
✦ 清洗与保存建议
食用前用流动清水轻冲,再用淡盐水浸泡5——10分钟(可逼出果蝇幼虫、减少表面污物),最后用清水冲净沥干。
杨梅不耐储,建议即买即吃;未吃完的不要清洗或清洗后沥干封存,0——4℃冷藏时间不超过48小时为宜。
04
✦ 发现问题怎么办?
如购买时发现杨梅有异味、异常外观或疑似非法添加,请保留票据和样品,拨打12315或12345热线投诉举报。