根据抽检计划,广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、饮料、蛋制品、水产制品、糕点、餐饮食品和食用农产品等7类食品1457批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品1436批次、不合格样品21批次(见附件),检出微生物污染、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定,现公开监督抽检结果信息。具体情况如下。
一、微生物污染问题
(一)江门市蓬江区邑大净水设备有限公司销售的标称江门市古林清源矿泉饮料有限公司生产的古兜清源包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
(二)河源市海发贸易有限公司销售的标称龙川县群山泉饮料厂生产的包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
(三)广州嵘熠商贸有限公司销售的标称广州泉湖桶装水有限公司生产的包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
(四)揭阳市榕城区东兴金顺日用百货商行销售的标称揭阳市揭东区金磐纯净水厂生产的包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
(五)河源市源城区永康大道百佳乐食品商行(个体工商户)销售的标称福建省新世代食品有限公司生产的虎皮芋泥味蛋糕,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(六)陆丰市东海隆金时代百货超市销售的标称漳州来一份食品有限公司生产的果子麻薯(芝麻味),霉菌不符合食品安全国家标准规定。
(七)阳江十八子工贸实业有限公司东城营业部销售的标称阳江市莲香食品有限公司生产的蛋香椰鱼饼(糕点),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(八)饿了么湛江烧腊店(龙骏广场店)(经营者为广州市白云区松洲港式清汤牛杂店)销售的白粥,菌落总数不符合广东省食品安全地方标准规定。
(九)广州市花都区花东红福小吃店(个体工商户)使用的麻辣烫碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(十)广州市白云区金沙渝碗小面馆使用的汤面碗,大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(十一)中山市小榄镇余厢红烧味店销售的白切鸡(自制),沙门氏菌和菌落总数不符合广东省食品安全地方标准规定。
(十二)中山市安昌烧腊店销售的白切鸡,沙门氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。
(十三)东莞市麻涌深井饮食店使用的大碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
二、重金属污染问题
陆丰市幸福城商贸有限公司销售的海带结(藻类干制品),铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超范围超限量使用问题
(一)化州市真好好购销店(个体工商户)销售的云吞皮,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)美团外卖菜老包(金沙市场店)(经营者为深圳市坪山区四季果蔬店)销售的橄榄,三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。
(三)美团口袋生鲜(大步市场店)(经营者为东莞市麻涌湘渝粮油店)销售的青橄榄,三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。
(四)中山市三乡润华商业有限公司销售的进口龙眼,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
(五)抖音交个朋友供应链专营店(经营者为广州交个朋友供应链管理有限公司)销售的鲜龙眼,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
(六)美团惠深生鲜(石牌东店)(经营者为广州市天河区石牌街惠深生鲜综合经营店)销售的【熟】保鲜削皮泰国小菠萝500g,柠檬黄和甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。
四、其他指标问题
揭阳市揭东区磐东春生购物广场(个体工商户)销售的标称东莞市福康园食品有限公司生产的每天坚果-沙琪玛(红糖味),酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,督促其查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,分析原因进行整改;同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案,按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示:消费者应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购货凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不购买超过保质期的产品,不购买公布的监督抽检不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格批次食品,请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
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附件1-15.zip
1.本次抽检依据和抽检项目
2.粮食加工品监督抽检不合格产品信息
3.饮料监督抽检不合格产品信息
4.水产制品监督抽检不合格产品信息
5.糕点监督抽检不合格产品信息
6.餐饮食品监督抽检不合格产品信息
7.食用农产品监督抽检不合格产品信息
8.粮食加工品监督抽检产品合格信息
9.饮料监督抽检产品合格信息
10.蛋制品监督抽检产品合格信息
11.水产制品监督抽检产品合格信息
12.糕点监督抽检产品合格信息
13.餐饮食品监督抽检产品合格信息
14.食用农产品监督抽检产品合格信息
15.关于部分抽检项目的说明
广东省市场监督管理局
2026年2月6日