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加拿大公布来自法夫驹形氏酵母 yRMK-66 的 β-乳球蛋白通过安全性审查

时间：2025-09-27

2022年，加拿大卫生部收到了一份允许销售由一种新型酵母菌株法夫驹形氏酵母 yRMK-66生产的β-乳球蛋白的申请。这种蛋白质与牛奶乳清蛋白中的β-乳球蛋白相同。
 

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