新闻详情

2024年4月25日召开的2024年国际食品安全与健康大会上，由孙宝国院士、陈卫院士、谢明勇院士、黄和院士，以及国际食品科技联盟（IUFoST）主席阿曼・韦拉卡尔塔库苏马赫（Aman Wirakartakusumah）教授、前任主席维什・普拉卡什（Vish Prakash）教授、候任主席塞缪尔・戈德弗洛伊（Samuel Godefroy）教授等中外专家一起，中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟共同发布了“2023-2024年度全球食品安全与健康十大研究热点”。