近日，国家卫健委发布2026年第5号“三新食品”公告，牡丹籽油、显齿蛇葡萄叶多酚、青钱柳叶多酚等7种物质正式获批为新食品原料。此次获批原料覆盖草本多酚等多个热门创新赛道，兼具传统草本深耕挖掘与前沿生物合成技术突破。多元创新原料的合规落地与场景扩容，标志着食品原料创新正式迈入天然植萃、生物智造、精准功能的全新发展阶段，为行业产品差异化升级、技术创新突破筑牢根基。每年，健康天然原料、食品配料展都会有很多拥有创新原料的企业前来设立展位。立足行业新风口与产业新机遇，今年，由美中健康产品协会(HPA)、上海博华国际展览有限公司主办的2026创新原料论坛应运而生，将于6月16日在国家会展中心（上海）4.1号馆HUB会议室举办。在此，论坛将汇聚产业上下游同仁，共探前沿原料应用路径、共掘食品产业创新增长新动能。
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会议议程
10:00-10:30
东南亚膳食营养补充剂市场：
规模、格局与增长密码
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周晶探谋网络科技（上海）有限公司
TMO Group合伙人/电子商务策略与数字化专家
演讲基于2025年全年Shopee平台数据，覆盖新加坡、越南、泰国、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚六大东南亚电商市场，深度分析膳食补充剂行业的营收表现、品类趋势、季节性规律及各国市场结构，助力企业把握东南亚健康消费黄金机遇。
核心内容包括：
✦东南亚六国整体市场规模及营收分析
✦产品品类占比：综合营养、美容营养补充剂、体重管理与运动健身等
✦季节性销售表现特征
✦各国解析：消费者行为、品类结构、战略策略
✦2026年市场展望：市场规模预测、增长率及新兴趋势
10:30-11:00
多功能小分子柑橘果胶
在保健食品、特医食品中的应用
李英华博士/副教授
浙江果源康品生物科技有限公司功能产品研究总工程师
小分子柑橘果胶modified citrus pectin（MCP）：一种多功能高安全性膳食补充剂，越来越多的功能被发掘。介绍了小分子柑橘果胶的来源，主要工艺，生物学功能及机理，国内外应用情况等。
11:00-11:30
桑百宁®桑叶提取物协同增效GLP-1，
控糖减脂双管齐下
刘兰英湖南杰萃生物技术有限公司
市场营销部经理
当前，中国体重管理市场规模持续扩大，消费者对安全、有效、天然的体重管理方案提出了更高要求。本次演讲将聚焦于一款成熟、应用广泛的功能性食品原料——桑百宁®桑叶提取物，分享其从控糖降GI到改善人体体内脂肪和血脂水平的科学证据与最新人体试验成果，并深入探讨其与GLP-1的协同增效机制，揭示其如何满足市场新需求，为功能性食品行业的产品创新提供新思路。
此外，我们还将简要介绍杰萃生物的另一明星原料——萸昇宁®速溶山茱萸粉，分享其在健骨、保湿及前列腺保护方面的独特功效，及其在运动营养（如电解质饮料）和中老年补钙食品中的应用潜力。
11:30-12:00
源自西兰花的天然抗氧化剂萝卜硫素，
TrueBroc®协同激活Nrf2解毒通路，
提高其生物利用度
Tony Talalay Brassica Protection Products CEO,
Co-Founder
源自西兰花的萝卜硫素是一种强效天然抗氧化剂，可增强Nrf2解毒通路。TrueBroc®系列成分实现了最佳生物利用度。
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