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澳新批准来自转基因地衣芽孢杆菌的内切-1,4-β-木聚糖酶作为加工助剂

时间:2026-05-11

   食品伙伴网讯  据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2026年5月11日,澳新食品标准局发布394-26号通知,其中批准A1304号申请,允许来自转基因地衣芽孢杆菌的内切-1,4-β-木聚糖酶(Endo-1,4-beta-xylanase)作为加工助剂
 
  据通知,该内切-1,4-β-木聚糖酶用于蒸馏酒精、淀粉和麸质部分的生产中。