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澳新就来自法夫驹形氏酵母的三酰甘油脂肪酶作为加工助剂进行意见征求
时间：2026-04-21
食品
伙伴网讯
2026年4月21日，澳新食品
标准
局（FSANZ）发布389-26号通知，其中A1338号申请，就来自法夫驹形氏
酵母
的三酰甘
油脂
肪酶（Triacylglycerol lipase）作为
加工助剂
进行意见征求。
据通知，该三酰甘油脂肪酶含有来自解脂耶氏酵母的酶基因，用于乳制品和乳制品类似物中。意见征求截止日期为2026年6月2日下午11点59分（堪培拉时间）。
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