土耳其修订小麦粉食品法典-行业动态-新闻资讯-江苏汉光甜味剂有限公司官网

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时间：2026-04-14

　　2026年4月13日，土耳其向世贸组织卫生与植物卫生措施委员会（SPS）通报G/SPS/N/TUR/157号文件，宣布修订《土耳其食品法典小麦粉公告》（2013/9），旨在规范小麦粉配料、保障食品安全与市场公平。新规预计于2026年7月10日正式生效，并给予企业90天过渡期。

　　根据草案内容，此次修订明确禁止在小麦粉中添加任何用于着色、增香的棕色或黑色色素及类似成分，具体包括烘焙麦芽粉、烘焙鹰嘴豆粉、深色麦芽提取物等。新规强调，小麦粉不得含有任何经烘焙工艺获得的着色或增香成分，从源头杜绝虚假调色、调香行为，维护消费者知情权。

　　此次修订符合国际食品贸易惯例，未设置不必要的贸易壁垒。相关贸易伙伴可在通报发布之日起60天内，通过土耳其官方SPS邮箱提交评议意见。

2026-05-08

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