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巴西修订食品添加剂使用法规

时间:2025-09-27

2024年7月3日,巴西国家卫生监督局(ANVISA)通过政府公报发布INNo306号指令,修订食品添加剂使用法规(即2023年发布的第INNo211号指令)。具体内容为新增部分食品中单甘油脂肪酸酯等多种食品添加剂的使用要求,部分见下表。该指令发布之日起生效。

食品添加剂名称

使用产品范围

最大用量(mg/kg)

备注

单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯

加工谷物产品(带壳或去壳的整粒、压碎、磨粉或抛光谷物)

300

新增

姜黄

含有或不含夹心馅料、即食或非即食的蛋糕、馅饼

200

新增


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