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澳新拟批准来自地衣芽孢杆菌的蛋白质谷氨酰胺酶作为加工助剂

时间:2026-03-05

   食品伙伴网讯  据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2026年3月5日,澳新食品标准局发布384-26号通知,其中A1347号申请,申请将来自地衣芽孢杆菌蛋白质谷氨酰胺酶(Protein-glutamine glutaminase)作为加工助剂
 
  更多详情参见:https://www.foodstandards.gov.au/food-standards-code/applications/a1347-protein-glutamine-glutaminase-bacillus-licheniformis-gene