一、通报的农食产品种类
2025年中国输日违规通报中,农食产品所涉及的具体种类包括蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及其制品、坚果及其制品和加工食品等11类。各类产品的违规案例数量及占比见下表。
| 序号 | 产品分类 | 数量 | 占比 |
| 1 | 蔬菜及其制品 | 74 | 35.07% |
| 2 | 水果及其制品 | 33 | 15.64% |
| 3 | 水产及其制品 | 31 | 14.70% |
| 4 | 坚果及其制品 | 28 | 13.30% |
| 5 | 加工食品 | 25 | 11.80% |
| 6 | 调味品 | 6 | 2.84% |
| 7 | 谷物及其制品 | 6 | 2.84% |
| 8 | 动物制品 | 2 | 0.95% |
| 9 | 糖果 | 2 | 0.95% |
| 10 | 饮料 | 2 | 0.95% |
| 11 | 其他(食品原料) | 2 | 0.95% |
二、通报的农食产品违规原因
上述211例的输日农食产品违规案例中,违规原因主要包括污染物及毒素指标不合格、农药残留超标、食品添加剂超标或超范围使用、质量指标不合格等7类。各类违规原因的数量及占比见下表。表中所列的污染物及毒素包括微生物污染、生物毒素和化学污染;农药残留涉及噻虫嗪、甲哌啶、腐霉利等16种农药;食品添加剂包括防腐剂、甜味剂、色素和乳化剂等。
| 序号 | 违规原因 | 数量 | 占比 |
| 1 | 污染物及毒素指标不合格 | 89 | 42.20% |
| 2 | 农药残留超标 | 68 | 32.20% |
| 3 | 食品添加剂超标或超范围使用 | 46 | 21.80% |
| 4 | 质量指标不合格 | 4 | 1.90% |
| 5 | 工艺控制不当 | 2 | 0.90% |
| 6 | 兽药残留超标 | 1 | 0.50% |
| 7 | 其他原因 | 1 | 0.50% |