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欧盟营养强化剂监管那些事儿
时间:2025-09-27
食物生产过程中可以添加众多的
营养素
和其他成分,包括但不限于
维生素
类、
矿物质
和
氨基酸
等。与我国的GB14880《
食品营养
强化剂使用
标准
》类似,欧盟(EC)No1925/2006《关于食品中添加维生素、矿物质及其他特定成分
法规
》规定了在食品中强化或添加营养素的品种和应遵循的原则。伙伴网下面进行详细介绍。
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