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欧盟评估谷氨酸棒杆菌CGMCC 20437生产的L-异亮氨酸作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性
  • 作者:   来源:江苏汉光甜味剂有限公司    时间:2024/4/7    点击:15
2024年4月5日,据欧盟食品安全局EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就谷氨酸棒杆菌CGMCC 20437发酵生产的L-异亮氨酸(l-isoleucine)作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。
 
  经过评估,专家小组认为该添加剂对目标物种、消费者和环境是安全的。由于缺乏数据,研究小组无法就该添加剂对皮肤或眼睛产生刺激的可能性得出结论。评估中的添加剂被认为是非反刍动物物种氨基酸L-异亮氨酸的有效来源。为了使补充的L-异亮氨酸对反刍动物和非反刍动物同样有效,需要防止其在瘤胃中降解。