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巴西拟修订食品中食品添加剂和加工助剂法规
  • 作者:   来源:江苏汉光甜味剂有限公司    时间:2024/2/23    点击:18
2024年1月23日,巴西国家卫生监督局发布1229号咨询文件,拟修订食品食品添加剂加工助剂法规。意见反馈期截至2024年3月30日。主要内容为增加Azul jenipapo (genipina-glicina)(INS183)在部分食品中最大限量。如下表所示。

食品种类

最大限量 (mg/l或mg/kg)

食用冰淇淋

1000

糖果和焦糖、含片、糖果点心、口香糖、牛轧糖、杏仁糖、食用果酱、其他非巧克力糖果

2000

烘焙产品和饼干、糖果产品 、甜点、食用冰淇淋、糖果、糕点、糖果、巧克力

300

早餐谷物食品、碳酸饮料和非酒精饮料

500

饼干

5000

发酵蛋糕、糕点、调味料、淀粉制品、籽类及坚果

3000


  更多详情参见:https://antigo.anvisa.gov.br/documents/10181/6708476/CONSULTA+PUBLICA+N%C2%BA+1229+GGALI.pdf/4a6e821b-f08e-48ed-94ff-b135b7a7eb5a