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行业动态
保加利亚拟修订食品和食品配料生产中萃取剂使用要求条例
  • 作者:   来源:江苏汉光甜味剂有限公司    时间:2024/2/4    点击:14
2024年1月30日,保加利亚农业部拟修订食品食品配料生产中萃取剂使用要求条例,意见反馈期截至2024年2月29日。主要内容:新增2-甲基四氢呋喃在脂肪和油及可可脂中的生产或分馏作为萃取剂使用的规定,具体内容如下表所示。

食品种类

最大残留量(mg/kg)

脂肪、油或可可脂中

1

脱脂蛋白质产品和脱脂面粉的食品

10

出售给最终消费者的脱脂豆制品中

30

脱脂谷物产品

5


  更多详情参见:https://www.mzh.government.bg/bg/normativni-aktove/proekti-na-normativni-aktove/proekt-na-postanovlenie-na-ministerskiya-sve300124/