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立陶宛修订用于食品和食品配料生产的萃取溶剂规定
  • 作者:   来源:江苏汉光甜味剂有限公司    时间:2023/7/10    点击:274
2023年7月5日,立陶宛共和国卫生部发布2023-14044号公告,修订用于食品食品配料生产的萃取溶剂规定,增加2-甲基氧杂环戊烷作为萃取溶剂使用。自2023年9月1日起生效。主要内容:
 
  授权使用2-甲基氧杂环戊烷作为萃取溶剂用于脂肪、油或可可脂的生产提取,用于制备脱脂蛋白质产品、脱脂面粉、脱脂谷物胚芽;
 
  增加2-甲基氧杂环戊烷具体纯度标准。

溶剂名称

使用条件

食品中最大残留限量

2-甲基氧杂环戊烷

脂肪和油的制造或分馏以及可可脂的制造

脂肪,油或可可脂:1mg/kg

脱脂蛋白质产品和脱脂面粉的制备

脱脂产品:10mg/kg

用于大豆产品,具有脱脂效果:30mg/kg

制备已去除脂肪的谷物胚芽

脱脂谷物胚芽中:5mg/kg