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美国批准低酰基结冷胶作为有机食品的添加剂
  • 作者:   来源:江苏汉光甜味剂有限公司    时间:2022/11/22    点击:443
美国联邦公报2022年11月10日消息,美国农业部农产品营销服务局(AMS)发布2022-24111号公告,修订有机产品允许使用或添加的物质清单,具体内容为批准低酰基结冷胶(low-acyl gellan gum)作为有机食品添加剂,主要用途为增稠剂、胶凝剂或稳定剂,最大用量为5%,以重量或液体体积(不包括水和盐)计。该公告将在2022年11月11日的联邦公报上正式发布,并于30日后生效。