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澳新批准来自转基因地衣芽孢杆菌的α-淀粉酶作为加工助剂
  • 作者:   来源:江苏汉光甜味剂有限公司    时间:2022/11/4    点击:461
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2022年11月4日,澳新食品标准局发布219-22号通知,其中批准A1219号申请,允许来自转基因地衣芽孢杆菌的α-淀粉酶(Alpha-amylase)作为加工助剂
 
  据通知,该α-淀粉酶用于酿造饮料、饮用酒精生产和淀粉加工中。