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澳新就一种β-半乳糖苷酶作为加工助剂进行意见征求

2021年4月29日，澳新食品标准局（FSANZ）发布154-21号通知，其中A1218号申请，就一种β-半乳糖苷酶（β Galactosidase）作为加工助剂进行意见征求。

　　据通知，该β-半乳糖苷酶是由转基因枯草芽孢杆菌生产的，用于乳制品的加工生产中。意见征求截止日期为2021年6月4日下午6点（堪培拉时间）。

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