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行业动态
加拿大批准将某些食品添加剂的使用范围扩大到人乳强化剂
  • 作者:   来源:江苏汉光甜味剂有限公司    时间:2021/4/15    点击:476
2021年4月14日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0164号文件,修订允许使用的乳化剂、胶凝剂、稳定剂增稠剂列表,以及允许使用的PH调节剂、酸反应调节剂和水校正剂列表,批准将某些食品添加剂的使用范围扩大到人乳强化剂。
 
  批准的食品添加剂包括卡拉胶(carrageenan)、结冷胶(gellan gum)、卵磷脂(lecithin)、甘油单酯 (monoglycerides)、柠檬酸钾(potassium citrate)、氢氧化钾(potassium hydroxide)和柠檬酸钠(sodium citrate)。
 
  此次修订自2021年4月14日起生效。