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行业动态
智利拟制订供人类食用的胶原蛋白等产品的进口卫生要求
  • 作者:   来源:江苏汉光甜味剂有限公司    时间:2021/4/9    点击:552
2021年4月5日,智利农业和畜牧业部(SAG)发布2021年第8号咨询文件,拟制订供人类食用的胶原蛋白、水解蛋白明胶等产品的进口卫生要求。主要内容包括:
 
  1. 产品范围和定义;
 
  2. 对产品出口国的要求,应为OIE规定的废牛海绵状脑病疫区国家;
 
  3. 对来源动物和动物原料的要求;
 
  4. 产品生产过程工艺的规定,包括水解温度、时间、pH、加工过程中允许添加和禁用的物质等;
 
  5. 出口产品包装储存和运输的要求;
 
  6. 对出口兽医卫生证书信息和证明内容的规定等。
 
  该咨询文件意见反馈期截至2021年6月7日。