随着民众经济收入的增加，物质生活水平也随之得到了很大的提高，饮食文化也日趋呈现出多样化的特点。在暴力的驱使下，很多商家放弃了诚信，食品安全俨然成为目前国家社会高度重视的问题，于是关于食品安全的曝光也层出不穷，其中出现的一些真实的案例让我们胆战心惊，当然可能也存在报道不实的现象，其中奶茶中的添加剂是否超标成为目前人们最关注的问题，民富康企业为了排除大家心中的疑虑，特此做了关于奶茶中添加剂是否超标的调查。

　　特此做了关于奶茶中添加剂是否超标的调查

　　根据民富康的调查显示，目前市场上奶茶添加剂含量均符合国家标准。

　　民富康获悉，在5月11日，为了查实奶茶中食品添加剂的使用情况，杭州市疾病预防控制中心理化检验科从杭州市5个城区(上城区、下城区、江干区、西湖区、滨江区)的37家奶茶店采集了80份奶茶样品，品种涉及丝袜奶茶、珍珠奶茶、仙草奶茶等20余种。经检验测出了4种常用食品添加剂，但检出添加剂浓度均达标，均未超出国家标准中规定的最大残留量。

　　据民富康了解，此次进行检测的食品添加剂包括甜味剂(安塞蜜、糖精钠和甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸、山梨酸)。检测发现，除了糖精钠未检出，其余4种食品添加剂均有不同程度的检出。其中山梨酸的检出率最高，共检出23份，其次为安赛蜜(11份)、苯甲酸(9份)和甜蜜素(7份)。此外，有1份奶茶样品中含有4种添加剂，6份奶茶样品中含有3种添加剂，5份奶茶样品中含有2种添加剂，但检出的添加剂浓度均未超出国家标准中规定的最大残留量。

　　据杭州市疾病预防控制中心相关负责人介绍，在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中，明确规定了食品添加剂的使用原则，而所有在此标准中出现的食品添加剂均为合法、可用食品添加剂，此次检测出的4种食品添加剂便属于合法、可用食品添加剂范畴。

　　而诸如三聚氰胺、苏丹红等被曝光的有害化学添加物，均因不符合使用原则，且未被该标准收录，被归为非法添加物。

　　此外在该标准中，还规定了每种食品添加剂的最大使用量和最大残留量，这是经一系列复杂的动物毒理试验，再结合居民膳食调查计算而得出的严谨数值。即只要食品添加剂的残留量小于等于国家标准中规定的最大残留量，就代表着符合使用原则。

　　因此，民富康告诉大家，面对食品添加剂的问题，大家不必再闻“食品添加剂”色变，在符合国家标准的食品添加剂用量下，人们可以放心食用相关食品。

　　现在社会上还不免存在一些关于奶茶添加剂的谣传，民富康可以告诉大家，在食品安全的高压下，企业自身也在不断地加强市场诚信建设，保证食品添加剂在国家的标准之内，大家可以放心饮用，不用过于担心。