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欧盟评估一种L-赖氨酸浓缩液体和L-赖氨酸盐酸盐作为所有动物饲料添加剂的安全性

作者：来源：江苏汉光甜味剂有限公司时间：2020/12/17 点击：685

2020年12月16日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就L-赖氨酸浓缩液体（concentrated liquid L‐lysine (base)）和L-赖氨酸盐酸盐（L‐lysine monohydrochloride）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。

　　据条例，这种L-赖氨酸浓缩液体和L-赖氨酸盐酸盐由谷氨酸棒杆菌KCCM 80216发酵产生。经过评估，专家小组认为该添加剂对所有动物物种、消费者和环境是安全的。L-赖氨酸浓缩液体和L-赖氨酸盐酸盐被认为是非反刍动物物种必需氨基酸L-赖氨酸的有效来源。为了使补充的赖氨酸对反刍动物和非反刍动物同样有效，需要防止其在瘤胃中降解。部分原文报道如下：

　　

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